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채소밭 공작소 키우기 쉬운 싹채소 종류와 재배과정 채소밭 공작소에서 싹채소와 키우는 방법에 대해 알아보았어요. 이번에는 키우기 쉬운 싹채소의 종류와 키우는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 싹채소의 종류도 매우 많습니다. 이중에서도 영양가도 풍부하고 키우기 쉬운 싹채소의 종류를 알려드리려고 합니다. 다양한 종류가 있으니 좋아하는 싹채소를 골라 베란다 텃밭에서 길러 보시면 됩니다. 목차 설포라판이 풍부한 새싹브로콜리 재배과정 잘자라서 키우기 쉬운 새싹배추 재배과정 집에서 키우기 쉬운 새싹무 재배과정 설포라판이 풍부한 새싹브로콜리 재배과정 싹채소라고 하면 새싹브로콜리가 대표적인 싹채소입니다. 위궤양이나 위암 등의 원인 중 하나인 펠리코박터파일로리균의 활성을 억제하여 암 예방에 효과가 있는 설포라판 성분이 다량 함유되어 있습니다. 씨앗의 지름은 2mm 내외이.. 2023. 4. 11.
채소 공작소 싹채소 키우는 방법 지난 시간에는 채소 공작소 첫 번째로 싹채소에 대해서 알아봤습니다. 싹채소가 오래전부터 사용되어 왔다는 사실이 놀라웠습니다. 몸에도 좋고 간편하게 요리로도 사용 가능한 싹채소 키우는 방법에 대해 알아봅시다. 싹채소에는 콩나물 타입과 무순 타입으로 키우는 방법이 달라집니다. 하나씩 자세히 알려드릴 테니 잘 따라오시면 어렵지 않게 키우실 수 있습니다. 목차 콩나물 타입 싹채소 키우는 방법 무순 타입 싹채소 키우는 방법 콩나물 타입 싹채소 키우는 방법 첫번째로 콩나물 타입 싹채소 키우는 방법을 알려드리겠습니다. 콩나물 타입 싹채소 키우는 방법은 4단계로 나누어집니다. 1단계로 재료를 준비하는 단계입니다. 작물 재배용 종자가 아닌 살균제 등이 처리되지 않은 싹채소 전용 씨앗을 준비합니다. 재배 용기는 입구가 넓.. 2023. 4. 3.
채소 공작소 싹채소에 대해 알아보자 베란다 텃밭 준비는 이제 끝내셨을 테니 이제 채소 공작소의 이야기를 시작해 볼까 합니다. 어떤 작물을 키워보시려고 선택하셨나요? 베란다 텃밭에서 키울 수 있는 채소가 많다는 것에 놀라시지는 않으셨나요? 베란다 텃밭에서 키울 수 있는 채소는 싹채소, 쌈채소, 잎줄기채소, 국나물채소, 뿌리채소와 열매채소까지 매우 다양합니다. 마트에서 이런 채소들이 있구나 보시기만 하셨지 이것들이 무슨 채소일까 생각해 보신 적은 없으셨을 겁니다. 각각의 채소의 종류와 영양성분과 기능을 알아보려고 합니다. 그 첫 번째 시간으로 싹채소에 대해 알아보도록 합시다. 싹채소의 정의와 재배역사 싹채소의 종류 싹채소의 영양 성분과 기능 싹채소의 정의와 재배역사 싹채소는 새싹채소, 싹기름챗, 어린싹을 말합니다. 영명으로는 vegetable.. 2023. 3. 31.
베란다 텃밭에서 잘 자라는 채소와 인공광 사용 방법 베란다 텃밭을 잘 가꾸려면 그곳에서 잘 자라는 채소를 알아야 합니다. 아무래도 직접 햇빛을 받는 공간이 아니다 보니 제한이 따를 수밖에 없습니다. 하지만 걱정하지 않으셔도 됩니다. 베란다 텃밭에서 키울 수 있는 채소의 종류는 무척이나 많기 때문입니다. 그중에서 이왕이면 잘 자라는 채소를 알고 키우시게 된다면 조금은 수월하게 베란다 텃밭을 오래도록 하실 수 있지 않을까 해서 알려드리려고 합니다. 만약 베란다 텃밭 초보자시라면 상추, 치커리 등 잎채소 모종으로 시작해서 새싹채소, 채소 씨앗 심기, 열매채소, 뿌리채소 순서로 시작하시면 좋습니다. 모종은 바로 수확할 수 있기 때문에 수확하는 즐거움을 느낄 수 있어 초보자라면 우선 모종으로 시작해 보십시오. 쉬운 작물로 시작하셔야 베란다 텃밭의 재미와 즐거움을 .. 2023. 3. 31.