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채소밭 공작소 키우기 쉬운 싹채소 종류와 재배과정 채소밭 공작소에서 싹채소와 키우는 방법에 대해 알아보았어요. 이번에는 키우기 쉬운 싹채소의 종류와 키우는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 싹채소의 종류도 매우 많습니다. 이중에서도 영양가도 풍부하고 키우기 쉬운 싹채소의 종류를 알려드리려고 합니다. 다양한 종류가 있으니 좋아하는 싹채소를 골라 베란다 텃밭에서 길러 보시면 됩니다. 목차 설포라판이 풍부한 새싹브로콜리 재배과정 잘자라서 키우기 쉬운 새싹배추 재배과정 집에서 키우기 쉬운 새싹무 재배과정 설포라판이 풍부한 새싹브로콜리 재배과정 싹채소라고 하면 새싹브로콜리가 대표적인 싹채소입니다. 위궤양이나 위암 등의 원인 중 하나인 펠리코박터파일로리균의 활성을 억제하여 암 예방에 효과가 있는 설포라판 성분이 다량 함유되어 있습니다. 씨앗의 지름은 2mm 내외이.. 2023. 4. 11.
채소 공작소 싹채소 키우는 방법 지난 시간에는 채소 공작소 첫 번째로 싹채소에 대해서 알아봤습니다. 싹채소가 오래전부터 사용되어 왔다는 사실이 놀라웠습니다. 몸에도 좋고 간편하게 요리로도 사용 가능한 싹채소 키우는 방법에 대해 알아봅시다. 싹채소에는 콩나물 타입과 무순 타입으로 키우는 방법이 달라집니다. 하나씩 자세히 알려드릴 테니 잘 따라오시면 어렵지 않게 키우실 수 있습니다. 목차 콩나물 타입 싹채소 키우는 방법 무순 타입 싹채소 키우는 방법 콩나물 타입 싹채소 키우는 방법 첫번째로 콩나물 타입 싹채소 키우는 방법을 알려드리겠습니다. 콩나물 타입 싹채소 키우는 방법은 4단계로 나누어집니다. 1단계로 재료를 준비하는 단계입니다. 작물 재배용 종자가 아닌 살균제 등이 처리되지 않은 싹채소 전용 씨앗을 준비합니다. 재배 용기는 입구가 넓.. 2023. 4. 3.
채소 공작소 싹채소에 대해 알아보자 베란다 텃밭 준비는 이제 끝내셨을 테니 이제 채소 공작소의 이야기를 시작해 볼까 합니다. 어떤 작물을 키워보시려고 선택하셨나요? 베란다 텃밭에서 키울 수 있는 채소가 많다는 것에 놀라시지는 않으셨나요? 베란다 텃밭에서 키울 수 있는 채소는 싹채소, 쌈채소, 잎줄기채소, 국나물채소, 뿌리채소와 열매채소까지 매우 다양합니다. 마트에서 이런 채소들이 있구나 보시기만 하셨지 이것들이 무슨 채소일까 생각해 보신 적은 없으셨을 겁니다. 각각의 채소의 종류와 영양성분과 기능을 알아보려고 합니다. 그 첫 번째 시간으로 싹채소에 대해 알아보도록 합시다. 싹채소의 정의와 재배역사 싹채소의 종류 싹채소의 영양 성분과 기능 싹채소의 정의와 재배역사 싹채소는 새싹채소, 싹기름챗, 어린싹을 말합니다. 영명으로는 vegetable.. 2023. 3. 31.
베란다 텃밭에서 잘 자라는 채소와 인공광 사용 방법 베란다 텃밭을 잘 가꾸려면 그곳에서 잘 자라는 채소를 알아야 합니다. 아무래도 직접 햇빛을 받는 공간이 아니다 보니 제한이 따를 수밖에 없습니다. 하지만 걱정하지 않으셔도 됩니다. 베란다 텃밭에서 키울 수 있는 채소의 종류는 무척이나 많기 때문입니다. 그중에서 이왕이면 잘 자라는 채소를 알고 키우시게 된다면 조금은 수월하게 베란다 텃밭을 오래도록 하실 수 있지 않을까 해서 알려드리려고 합니다. 만약 베란다 텃밭 초보자시라면 상추, 치커리 등 잎채소 모종으로 시작해서 새싹채소, 채소 씨앗 심기, 열매채소, 뿌리채소 순서로 시작하시면 좋습니다. 모종은 바로 수확할 수 있기 때문에 수확하는 즐거움을 느낄 수 있어 초보자라면 우선 모종으로 시작해 보십시오. 쉬운 작물로 시작하셔야 베란다 텃밭의 재미와 즐거움을 .. 2023. 3. 31.
베란다 텃밭 채소 키우는 과정 두번째 시간 베란다 텃밭을 만들고 가꾸는 이유는 신선한 채소를 키우기 위해서 입니다. 그러기 위해서는 채소 키우는 과정을 알고 시작하는 것이 많은 도움이 됩니다. 그렇기 때문에 중요한 채소 키우는 과정을 두 번으로 나누어 설명드리고 있습니다. 막연히 그냥 시작하시게 되면 잘 되지 않는 경우가 많기 때문에 이왕에 베란다 텃밭을 시작하셨다면 조금은 공부를 하시고 준비하셔서 베란다 텃밭을 만드는 것이 좋은 선택입니다. 채소 키우는 과정 첫 번째 시간에는 씨앗 심기와 솎아내기, 모종 심기와 올바른 물 주는 방법과 웃거름 주는 방법에 대해 알아보았습니다. 기억나시나요? 두 번째 시간을 시작하기 전에 첫 번째 시간의 글을 다시 한번 읽어 보시는 것도 좋습니다. 채소 키우는 과정 두 번째 시간을 시작해 보겠습니다. 병해충 관리하.. 2023. 3. 31.
베란다 텃밭 채소 키우는 과정 첫번째 시간 베란다 텃밭 만들기는 잘 되어 가고 계십니까. 3월 말 베란다 텃밭을 만들기에 좋은 시기입니다. 늦지 않았으니 지금부터 하나씩 따라 해 보시면 멋진 나만의 베란다 텃밭을 만드실 수 있습니다. 어떤 채소를 키우고 싶은지 생각하셨습니까! 씨앗이나 모종을 준비하셨을 테니 이제 어떻게 베란다 텃밭에서 채소를 키워야 하는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 채소 키우는 과정이 짧지 않으니 두 번의 과정으로 설명드리겠습니다. 오늘은 그 첫 번째 시간입니다. 목차 씨앗 심고 쏙아내는 방법 모종 심는 방법 올바른 물주는 방법 웃거름 주는 방법 씨앗 심고 솎아내는 방법 재배용기와 배양토를 준비하셨으니 이제 씨앗을 심어 봅시다. 씨앗은 채소의 종류에 따라 심는 방법이 다릅니다. 잎채소는 간격을 맞추어 구멍을 뚫은 다음 점뿌림.. 2023. 3. 30.
베란다 텃밭 채소밭을 만들기 위해 필요한 준비물 따뜻한 봄 베란다 텃밭 만들기에 좋은 환경입니다. 베란다 정리는 끝내셨나요? 이제 베란다를 텃밭 채소밭으로 변신시킬 준비가 되셨습니다. 우리에게 필요한 깨끗한 베란다가 준비되셨다면 이제는 베란다 텃밭을 만들기 위해 필요한 준비물은 무엇인지 알아보겠습니다. 특별하게 구하기가 어렵거나 가격이 부담되는 그런 준비물은 없으니 걱정하지 마십시오. 베란다 텃밭의 매력은 큰 금액을 들이지 않아도 만들 수 있다는 것 또한 큰 장점입니다. 이제 베란다 텃밭을 만들기 위해 무엇이 필요한지 하나씩 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 베란다에서 채소를 기르기 위해 준비해야 할 것들에는 재배 용기, 배양토, 씨앗과 모종, 분무기, 비료 등이 있습니다. 채소를 키우기에 필요한 것들에 대해 자세히 알아보도록 합시다. 목차 재배 용기 .. 2023. 3. 30.
베란다 텃밭의 장점과 만들기 위한 환경에 대해 알아보자 몇 년 동안 주말농장을 해 왔습니다. 아무래도 주말농장 텃밭은 차를 타고 가야 하기 때문에 자주 갈 수가 없었습니다. 가까우면 자주 가서 텃밭 작물들을 보살필 텐데 주말농장이라는 것이 집 가까이에 있지 않다보니 번거로울 때가 있었습니다. 그래서 가까운 곳에서 주말농장 텃밭을 할 수 있는 방법이 있을까 생각해 보게 되었습니다. 그리고 집에서 가장 가까운 곳 바로 베란다에 텃밭을 만들어 보면 어떨까 하는 생각을 하게 되었습니다. 베란다에 텃밭을 만들고 채소들을 키운다면 더 많이 정성을 줄 수도 있고, 직접 키운 베란다 텃밭의 채소로 맛있는 음식을 자주 해 먹을 수도 있지 않을까 하는 생각이 들었습니다. 그래서 베란다 텃밭에서 싱싱한 채소를 키우는 방법들을 앞으로 알려드리고자 합니다. 그 처음으로 베란다 텃밭.. 2023. 3. 30.